Với những người làm công việc bếp núc thường bạn sẽ cần đến tạp dề để giữ sạch sẽ cho mình, những người làm bếp không chỉ cần tạp dề không mà các bếp cũng cần phải có trang phục riêng dành cho công việc.
Trang phục bếp dành cho nhà hàng luôn là mẫu trang phục được các chủ nhà hàng lựa chọn để tạo một nét riêng. Bếp được coi là “linh hồn” của các nhà kinh doanh ẩm thực cùng với những món ăn, hình ảnh người đầu bếp còn nói lên tính chuyên nghiệp của bếp. Do đó, tất cả các đơn vị kinh doanh ẩm thực rất quan tâm đến việc xây dựng hình ảnh của người làm bếp thông qua việc lựa chọn trang phục.
Chính vì vậy mà đồng phục đầu bếp hết sức quan trọng đối với các nhà hàng ẩm thực, biết được điều đó cho nên công ty may mặc Mi A cũng đã làm ra những mẫu đồng phục đầu bếp đẹp để đáp ứng cho mọi người.
Trang phục bếp như thế nào mới đẹp?
Thường trang phục bếp do đặc thù của công việc mà người đầu bếp thường xuyên phải tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm hàng ngày điều này vô tình làm cho thực phẩm có thể bị nhiễm bẩn dễ gây ảnh hưởng đến sức khỏe của thực khách. Một bộ đồng phục bếp không chỉ giúp bảo vệ cho cơ thể mà còn đảm bảo giữ an toàn vệ sinh thực phẩm, hạn chế tối đa vi khuẩn bám vào thức ăn.
Hiện nay mẫu mã đồng phục bếp cũng rất đa dạng và phong phú nhưng sẽ có những chi tiết không thể thiếu như áo phom rộng, cổ áo là kiểu cổ tàu và thường kết hợp bo viền ở tay và cổ để tạo điểm nhấn. Đặc biệt áo đầu bếp luôn được sử dụng hai hàng cúc trước ngực đặc trưng để không nhầm lẫn với những loại trang phục khác.
Sẽ là thiếu sót nếu bộ đồng phục bếp nhà hàng không kèm theo chiếc tạp dề và chiếc mũ đầu bếp – nón đầu bếp. Chiếc tạp dề có túi rộng phía trước giúp để nhiều đồ tiện dụng trong lúc nấu nướng. Chiếc mũ đầu bếp giữ cho phần tóc gọn gàng tránh việc tóc rơi vào thức ăn.
May đồng phục bếp với chất vải tốt nhất
Chất liệu tốt nhất dùng để may đồng phục bếp đó chính là kaki bao gồm kaki thun, kaki Nam Định, kaki cotton, kaki thô… đặc tính chung của loại vải này là có tính hút ẩm tốt, ít bám bụi bẩn, ít xù lông, dễ giặt ủi, chất vải thoáng mái giúp người mặc dễ chịu. Màu sắc phong phú, có độ dày thích hợp để bảo vệ người đầu bếp không bị phỏng khi dầu mỡ bắn vào trong quá trình chiên, xào…
Việc may đồng phục bếp luôn là cần thiết cho các nhà hàng – khách sạn vì ngoài việc giúp bảo vệ vệ sinh an toàn thực phẩm, bộ đồng phục còn thể hiện sự chuyên nghiệp và đẳng cấp của nhà hàng trong mắt thực khách. Hình ảnh người đầu bếp với đôi bàn tay khéo léo trong bộ trang phục bếp đẹp sẽ là điểm nhấn mang lại sự sang trọng và hiện đại cho không gian bếp. Người đầu bếp cũng sẽ nâng cao ý thức trách nhiệm với công việc hơn khi khoác lên mình bộ đồng phục bếp.
Đồng phục đầu bếp gồm có những gì?
Thông thường những bộ trang phục bếp sẽ gồm có nón bếp và tạp dề, ngoài ra tất cả trang phục bộ phận phải có sự thống nhất, gắn kết hài hòa với nhau và tùy theo mỗi công ty, mỗi bộ phận lại có những quy định riêng về bộ đồng phục dành cho bếp. Nhưng dù ở bộ phận nào thì đồng phục bếp cũng phải tạo được cho người mặc cảm giác thoải mái, dễ vận động, thấm hút mồ hôi và đặc biệt là bảo vệ da của người làm bếp tránh khỏi tác động của môi trường xung quanh như nhiệt độ, dầu mỡ và cả những chấn thương trong quá trình làm việc.
Mũ đầu bếp
Mũ đầu bếp thường sẽ có nhiều loại khác nhau, có loại cao, loại thấp, loại nhiều nếp gấp, loại lại phẳng, vậy bạn có bao giờ thắc mắc tại sao các đầu bếp lại đội các loại mũ khác nhau? và câu trả lời là: Chiều cao và số lượng nếp gấp trên mũ thể hiện trình độ, cấp bậc, năng lực cũng như kinh nghiệm của người đầu bếp đó. Những người đội mũ cao, nhiều nếp gấp là những người có năng lực cao, nhiều năm kinh nghiệm. Những chiếc mũ là vật dụng không thể thiếu của người đầu bếp, nó không chỉ giúp giữ cho tóc của họ được gọn gàng, sạch sẽ thể hiện sự chuyển nghiệp mà còn được coi là có tính thẩm mỹ cao, thể hiện sự đặc trưng riêng của từng nhà hàng.
Áo bếp
Khi nhắc đến áo đầu bếp, người ta sẽ nghĩ ngay tới chiếc áo dài tay, màu trắng, đây là màu truyền thống của áo dành cho đầu bếp bởi màu trắng thể hiện sự chuyên nghiệp và sạch sẽ.
Áo được may 2 lớp, với chất liệu cotton tạo sự thoáng mát và giúp bảo vệ làn da của người đầu bếp khỏi nhiệt độ của khói lửa, dầu ăn và tránh những vết thương, bỏng trong quá trình chế biến. Ngoài ra phần vạt áo thường có 2 hàng cúc ở thân để trong khi nấu nướng nếu bị bẩn có thể đổi lại vạt áo để luôn đảm bảo đồng phục đầu bếp luôn trắng sáng, chuyên nghiệp.
Nếu như ngày trước các đầu bếp đều mặc chiếc áo màu trắng tinh giống nhau thì ngày nay lại khác, mỗi nhà hàng – khách sạn khi may áo đầu bếp đều in logo, tên thương hiệu, hình ảnh công ty lên chiếc áo để nhận diện thương hiệu và đồng bộ đồng phục trong toàn nhà hàng.
Aothun.net chuyên về may đồng phục bếp nhà hàng tỉ mỉ trong từng đường kim mũi chỉ
Để có những bộ đồng phục bếp nhà hàng đẹp và giá thành phải chăng mà không mất quá nhiều thời gian. Aothun.net- chuyên về may đồng phục bếp nhà hàng, quần áo thun đồng phục, cung cấp các loại đồng phục văn phòng, đồng phục quảng cáo, đồng phục bảo hộ lao động… với gần 10 năm trong nghề sẽ giúp khách hàng tạo ra những bộ đồng phục bếp đẹp nhất.
Với hệ thống nhà xưởng rộng rãi cùng đội ngũ nhân sự chuyên nghiệp ham học hỏi, không ngừng sáng tạo phát triển sản phẩm và nâng cao dịch vụ, chúng tôi mang đến những giải pháp hiệu quả trong việc cung cấp trang phục chuyên nghiệp cho hơn 5000 đối tác là các công ty, doanh nghiệp lớn từ nhiều lĩnh vực khác nhau.
Aothun.net sẽ tư vấn và thiết kế hoàn toàn miễn phí kiểu dáng theo như quý khách mong muốn, sử dụng nguyên liệu vải mà quý khách đã chọn, sản phẩm may chuẩn size, chuẩn form phù hợp vóc dáng người Á đông, tỉ mỉ trong từng đường kim mũi chỉ. Bên cạnh đó, Aothun.net có thể hoàn thành những đơn hàng với số lượng lớn trong thời gian nhanh nhất, đáp ứng mọi nhu cầu theo đặc trưng ngành nghề để cho ra đời những bộ đồng phục đẹp và xứng đáng với số tiền mà quý khách đã bỏ ra.
